DIA 1

08:00h - Transporte Privado en traffic desde nuestra agencia, hacia Valle Fértil, En el camino nos detendremos en el paraje Difunta Correa donde tomaremos un desayuno típico del lugar de paso. Con una breve charla y visita al santuario.

- ASTICA. Nos adentramos en la imponente quebrada de Astica, en donde el chef profesional Guillermo Almirón, nos estará esperando para deleitarnos con un exquisito almuerzo autóctono, en medio de la quebrada. Incluye entrada + plato principal + postre.

Almuerzo:
Entrada: Tabla de fiambres de autor con quesillos, escabeches, humus de vegetales, pan casero.
Principal: chivo perfumado con chill- chil y tubérculos al rescoldo. Adobo característico del lugar.
Postre: dulces de astica con frutos secos almíbar especiado, quesillo fresco.

Antes de salir de Astica, haremos una parada en la famosa fábrica de dulces artesanales “Mar Flor”.
Un emprendimiento familiar que produce más de 53 tipos diferentes de productos alimenticios, con una impronta de la cultura Diaguita, tradicional de la zona.

UBICACIÓN EN COMPLEJO DE ALOJAMIENTO: HOSTERIA VALLE FERTIL


Resto del día Libre

-CENA-, En COMPLEJO - A cargo de Guillermo Almirón

Cena:
Entrada: Brusqueton del Valle. Con Pastelito o empanada de Carne
Principal: Ojo de bife en dos cocciones, con chimichurri del Valle con Papas Rusticas
Postre: Frutas a la Chapa con helado de Chill –Chill y Crocante
Maridajes con vino de autor, agua con y sin gas.

DIA 2

Desayuno en complejo.

City Tour con guía local. Para visitar el centro de la ciudad, “Plaza San Agustín de Valle Fértil” “Cristo de la hermandad”, “piedras pintadas”, los “morteros”, “lugares históricos culturales, y terminaremos el circuito en la Majadita.

Finca La Media Luna – Hotel de campo, pequeño recorrido por el hotel y sus rincones-Almuerzo


Práctica de Hata Yoga relajación en este hermoso paraíso


En horas de la tarde, visitaremos “FINCA DON ANTONIO”, Lugar donde producen los únicos vinos artesanales del departamento, recorrido por el lugar, charla Informativa por sus propietarios y degustación.

Regreso a complejo

-CENA-, En COMPLEJO C Y C- A cargo de Guillermo Almirón

DIA 3

Traslado hacia “PARQUE PROVINCIAL ISCHIGUALASTO”
Almuerzo opcional en parque.

Regreso a San Juan por RN150-

• Fechas / Horarios disponibles:
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